手羽元のビール煮の画像

Description

冬は、ストーブの上に乗っけて、ほったらかしです。 煮込むほどにおいしい。

材料 (2~3人分)

8~10本
350ml(1缶)
しょうが
親指大
にんにく
2かけ
しょうゆ
100cc
砂糖
大さじ3~4
350cc

作り方

  1. 1

    鍋に材料を全部入れる。

  2. 2

    とにかく好きなだけ煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

鶏肉がポロポロとなるまで煮込むと美味しいです。 我が家の冬限定メニューです。 ストーブの上にのせておくので・・・。

このレシピの生い立ち

友達が「ビール煮おいしい」と言っていたので色々探して、コレが一番美味しかった。
レシピID : 130311 公開日 : 04/02/17 更新日 : 15/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

80 (76人)
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まーむママ
やわらかく美味しくできました!
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メリーベリー
ビールでお肉もしっかり柔らかく煮えて美味しかったです。子供も大好きな料理です。
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ONEMAYU
お肉が柔らかく美味しい♪ 大根と玉子も一緒に煮込みました♪
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たんぽぽッ
口の中に入れたら、お肉がほろりとなって、ばり美味しかったです!卵も厚揚げも入れました。また作ります!