余ったしゃぶしゃぶ用豚バラ肉で長ネギ炒め

余ったしゃぶしゃぶ用豚バラ肉で長ネギ炒めの画像

Description

2011/05/11話題入り感謝☆とにかく簡単! 超薄切り豚肉(しゃぶ②用)使用なので重くない。朝食にもお弁当にもOK☆

材料

余ったしゃぶしゃぶ用の薄~~~イ豚バラ肉
適量(30gぐらい?)
 
適量(10センチほど)
 
 ※↑肉薄くなくても
OKです
砂糖
小さじ半
ダシ入り濃口醤油
小さじ2(参考レシピID : 1375300
       ↑濃口醤油でも
OK牧場です
 
●好みで仕上げに塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    肉を3センチ長さにカット


    長ネギは斜めに薄くスライス

  2. 2

    写真

    フライパンに長葱入れて中火で炒め香りが出たら豚肉投入



  3. 3

    豚肉が火が通ったら砂糖を加え炒め

    馴染んだとこで

    ダシ入り濃口醤油投入
    炒めてからめておしまい

  4. 4

    あんまり醤油を沢山入れると
    しょっぱいです。

    ダシ入り醤油がなかったら砂糖をちょっと多めに

  5. 5

    写真

    お陰様で話題入りです。
    10人のお試し下さった美女様♡
    ( ̄ε ̄@)ぶっちゅ~
    有難う!

  6. 6

  7. 7

    えみりんたん様❁

    嬉しいお言葉付のお届けに感激♡私もコレ好きなんですw
    お弁当にもよく入れてました!お試しありがとう♪

コツ・ポイント

時短を狙ってたので
薄切りしゃぶしゃぶ用豚肉でした。
それも前夜の余り。
(´・ω`・)エッ?「うちのしゃぶしゃぶは余らないし
そもそも豚じゃなく牛よ?」

失礼いたしました…

食べ盛り息子の時の
お弁当のおかずの一品。
白飯すすみます♪

このレシピの生い立ち

豚しゃぶしゃぶ用の肉が余ったので~
長ネギと
いためてみましたわ。
長ネギの甘味と豚肉が美味しくマッチング♡
お弁当のおかずに、私は大好きな一品


令和2年10月28日、トップ画像変更
工程②と③の内容、変更しました。
m(__)m
レシピID : 1304811 公開日 : 10/12/09 更新日 : 22/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (54人)
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ペキのリリー
長ネギの甘みとしゃぶしゃぶ肉の旨味がたまりません♡さっと作れて助かりました!レシピ感謝です♪

リリーさん♡お久しぶりです〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)深海レシピをお試し下さり嬉しいです♪お口にあって良かった〜♡ありがとうございます✿

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やよい・M
豚薄切り肉と長ネギの炒め物。美味しいです。
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ありみりん♡
お昼にパパッとお世話になりました。豚こま代用でごめんなさい🙏🏻長ねぎと豚肉に甘辛醤油で白飯泥棒に😆凄く美味✨揚げパンまん丸😍超嬉よ
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あーこ姐
長ネギの甘味と旨味が加わってとっても美味しい♡シンプルな味付けが美味しさ引き立てていますね♪ご飯が進む( *´艸`)♡