里芋とキャベツの挽肉サラダ
Description
2011.12.25話題入り感謝☺里芋とキャベツを香ばしい挽肉で和えたら、ほっくり美味しいおかずサラダになりました♪
みゆまと
材料
（2～3人分）
中4個
1/8
100g
大さじ2～3
☆にんにく(みじん切り)
1かけ分
☆すりおろししょうが(チューブ)
２ｃｍ
☆しょう油
大さじ2
☆お酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
マヨネーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
1の工程は、耐熱容器に入れて、レンジ(500w〜600w)で8〜10分加熱でもOKです。
2の工程は、耐熱容器容器に入れて、レンジ(500w〜600w)で3〜4分加熱でもOKです。
☆印にたかの爪少々を刻んで入れるとピリッと大人味に☆
2の工程は、耐熱容器容器に入れて、レンジ(500w〜600w)で3〜4分加熱でもOKです。
☆印にたかの爪少々を刻んで入れるとピリッと大人味に☆
このレシピの生い立ち
里芋の煮つけに飽きてきたので、サラダ仕立てにしてみようと考えました。
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みゆまと
