里芋とキャベツの挽肉サラダ
Description
2011.12.25話題入り感謝☺里芋とキャベツを香ばしい挽肉で和えたら、ほっくり美味しいおかずサラダになりました♪
材料
(2~3人分)
里芋
中4個
キャベツ
1/8
☆挽肉(なんでもOK)
100g
☆コーン
大さじ2~3
1かけ分
☆すりおろししょうが(チューブ)
2cm
☆しょう油
大さじ2
☆お酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
マヨネーズ
適量
作り方
コツ・ポイント
1の工程は、耐熱容器に入れて、レンジ(500w〜600w)で8〜10分加熱でもOKです。
2の工程は、耐熱容器容器に入れて、レンジ(500w〜600w)で3〜4分加熱でもOKです。
☆印にたかの爪少々を刻んで入れるとピリッと大人味に☆
2の工程は、耐熱容器容器に入れて、レンジ(500w〜600w)で3〜4分加熱でもOKです。
☆印にたかの爪少々を刻んで入れるとピリッと大人味に☆
このレシピの生い立ち
里芋の煮つけに飽きてきたので、サラダ仕立てにしてみようと考えました。
レシピID : 1305256
公開日 : 10/12/09
更新日 : 21/12/11
あけましておめでとうございます(*^^*)
里芋サラダご馳走さまでした~ねっとり里芋に甘辛マヨの最強コンビ本当に大好きなの♪ガッツリ食べたくて欲張ったらてんこ盛りに(笑)色気のないレポ写真でごめんなさいね(*≧∀≦*)キャハハ
あっという間にお正月ムードも過ぎて日常がスタート(´Д`)頑張らなければ~…早起きがツラすぎる~(>_<)みゆまとちゃんは朝起きられるタイプかな?お互い頑張ろうね☆
昨年同様、仲良くして貰えたら嬉しいな♪今年もどうぞよろしくお願いします~(*´∇`*)また来るね♪