牛肉の柳川風~♥

牛肉の柳川風~♥
ごぼうのささがきさえクリアすれば簡単です~。フライパン1つで、すぐ出来ます♥つくれぽ10人有難うございました

材料 (2人分)

 牛肉薄切り
200g~
 ごぼう
1本
 卵
2個
●しょうゆ
大さじ3弱
●砂糖
大さじ2
●酒
大さじ1
●水
大さじ2
 サラダ油
適量

1

ごぼうをささがきにして水にさらす
水をきりざるに上げる

2

写真

フライパンに油をひき、ごぼうを入れて炒める。(強火

3

ごぼうがしんなりしたら、●調味料を入れる。

4

写真

牛肉だけを動かして、下にひいたごぼうと一緒に混ぜないように火を通す。
中火

5

火が通ったら、溶いた卵を、回し入れて、フタをする。
火を止める。

6

卵が半熟になったら、出来上がり♥

コツ・ポイント

お肉を入れたら、肉だけをひっくり返して火を通すようにしてくださいね♥

このレシピの生い立ち

ドジョウの柳川はこわくて出来ないので~牛肉で作ります。
牛肉とごぼうはとっても相性がいいと思います♥
レシピID : 1305535 公開日 : 11/01/25 更新日 : 12/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (46人)

18/11/03

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とても簡単で、美味しいヘルシー料理です。また作りたいです。

いさくんの愛妻

美味しいと言って頂き有難うございます。嬉しい感謝です(^-^

18/03/01

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美味しかったです( ๑ìڡí)

ゆく☆

ねぎたっぷり美味しそうですね。有難うございます\(^^)/

18/02/11

写真

簡単でおいしかったです!また作ります♡

ゆか太郎

美味しいと言って頂き嬉しいです。有難うございます(^-^)/

17/11/10

写真

ごはんガッツリ!お肉も柔らかく仕上がりました。美味しかったです✨

ねこはがき

美味しいと言って頂き有難うございます。感謝です(^-^)

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