離乳食完了期★こども餃子♪

1. 1

   キャベツ（白菜）とねぎはみじん切りにし、ひき肉と合わせねばりが出るまでよく練る

2. 2

   しょうゆ少々で調味し、時間があれば少し寝かしておく

3. 3

   餃子の皮の中央に具をティースプーン一杯程度置き、皮の周りに水をつけて包んでいく

4. 4

   フライパンを熱し、少量の油を薄く伸ばしてから餃子を並べ、水を餃子の高さ半分程度まで入れて蒸し焼きにしていく

5. 5

   水分が飛んだら焼き色を見て、火を止めて完成♪
   （焦げすぎないよう、様子を見てネ♪）

6. 6

   

   焼かずにとっておいて、お鍋に入れてもおいしいです♪

7. 7

   数個作ったら、にんにく・にら・調味料を加えて大人用に作りかえても♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち