豆腐とえのきだけのおすまし
ぷくっとぷくまる
作り方
-
-
1
-
えのきだけは長さを３等分し、適当な太さに分けます。豆腐は２ｃｍ角に切ります。
-
-
-
2
-
だし汁を沸騰させ、※で調味します。えのきだけと豆腐を入れて一煮立ちします。
-
-
-
3
-
お椀に入れて、青ねぎを散らします。
-
-
-
4
-
印刷枚数が2000枚、MYフォルダIN数が10000人を超えました♪ありがとうございます^^
-
-
-
5
-
✿2015春✿
「クックパッドダイエットレシピ」に掲載していただきました＾＾
-
-
-
6
-
2012.6.22
太らない献立のメニューに選んでいただきました。
-
-
-
7
-
2014.3.12
スピード献立のメニューに選んでいただきました。
-
-
-
8
-
2015.6.24
もりはん様
コメントなしでの掲載となってしまってごめんなさい(>_<)
-
コツ・ポイント
2011.3.10。ちょっと味が濃いめだったので、塩の量をとだし汁の量を範囲で書くように変更しました。私は豆腐の水を十分に切らないようで、その水分で薄まってちょうどいい感じだったのですが、お好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
やっぱり日本人には和食！焼き魚に合うお吸い物として我が家の定番です。
ぷくっとぷくまる
