山椒香る♪めちゃ旨っ塩唐揚げ

山椒香る♪めちゃ旨っ塩唐揚げ

Description

普通の唐揚げより、断然簡単な塩唐揚げ!!
でも、めちゃめちゃ旨いっ(>▽<)
13’5’17 2度目の話題入りに感謝♪

材料

鶏モモ肉
400g
●塩
小さじ1弱
●酒
小さじ1/2
適量
大さじ4
適量

作り方

1

鶏肉は、大き目の一口大にカットし、●を揉み込む。

2

写真

さらに、山椒を揉み込み、片栗粉をまぶす。

※山椒は、0.2g入りの小袋を2袋使いました。

3

油を熱し、2をカラッとなるまで揚げる。

4

お好みで、レモン汁をかけても♪

コツ・ポイント

多目の片栗粉をまぶす事で、カリッと揚がります♪

定番の唐揚げも~♪
   ↓
『めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ』レシピID:691327

このレシピの生い立ち

旦那さんが、塩味で尚且つカリッとした食感の唐揚げが食べたいと言ったので^^
レシピID : 1306316 公開日 : 11/01/19 更新日 : 13/05/17

このレシピの作者

横浜在住**  旦那さんと2人暮らし**  
大好きなオーガニック食材を使ってパンやごはん作ってます**         http://panraku.exblog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

320 (277人)

2021/07/18

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初めての味付け♪山椒の香りが爽やかで美味しかったです(*^▽^*)ありがとうございました☆

かみりょこママ

2021/07/18

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サクサクジューシーで美味しい~(* ´ ▽ ` *)息子も大絶賛!!感謝⭐

うさよ☆

2021/06/20

写真

塩唐揚げがこんなにも美味しいなんて!何年も前から参考にさせてもらってます。めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げと共に作ってます。

ふくえ☆

2021/05/18

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超簡単で美味しかったです。

ゆうママ0404

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