炒り黒豆の甘煮【お弁当/黒】の画像

Description

煮だしたあとの黒豆茶パックの中身で、煮豆を作りました。炒ってあるので、甘くてほろ苦い味。汁気少なめでお弁当向きですよ。

材料 (作りやすい量)

使用後の黒豆茶パック
2個(50g)
80cc
きび砂糖
小さじ3
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

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    お茶を煮だしたあとのティーバッグ。中に黒豆が入っています。

  2. 2

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    ティーバッグから豆を出す。

  3. 3

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    鍋に豆と水、調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮詰めます。

コツ・ポイント

こがさないように気をつけることくらいです。

このレシピの生い立ち

黒豆茶の袋に、煮だしたあとは料理にどうぞ…と書いてあったので、煮豆に挑戦しました。
もともと煎ってある豆なので、香ばしくていい香り。煮だしたときに柔らかくなっているので、短時間で煮豆ができました。
シワがよっちゃうのは仕方ないかなぁ。
レシピID : 1306634 公開日 : 10/12/11 更新日 : 10/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックZALFUV☆
黒豆が救済出来ました♪ありがとうございますm(__)m

つくれぽありがとうございました!

初れぽ
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BYU
今まで困ってた出がらしの黒豆がメインに! 成るほど~(^_-)★

出がらしもおいしく食べて栄養吸収したいですよね♪れぽ感謝