☆ジンジャーねぎ コンソメスープ☆

☆ジンジャーねぎ コンソメスープ☆

Description

生姜とねぎの風味豊かなスープです。
長ねぎと玉ねぎ、たっぷり使って甘い♪
仕上げのオリーブオイルで更に香りよく☆

材料 (4人分)

長ねぎ
白い部分1本分
玉ねぎ
1コ
500cc
*塩こしょう
少々
*乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは輪切り半分。玉ねぎは粗みじん切り。

  2. 2

    なべに*以外を入れて弱火でコトコト。
    保温なべがあればほっとく。

  3. 3

    仕上げにオリーブオイルを入れ、ひと混ぜ。塩こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    スープを器に盛ってパセリを散らして出来上がり♪

  5. 5

    2011・3・9話題入りしました♡
    皆様、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

弱火でコトコト煮立てずに。保温なべがあると便利♪
長ねぎは縦半分に切ってから、輪切りにすると簡単です。
生姜はお好みで増減して下さい。

このレシピの生い立ち

ランチに。
レシピID : 1306891 公開日 : 13/06/12 更新日 : 13/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (52人)
写真

2020年11月3日

簡単美味しいー

写真

2018年3月17日

たくさんな白ネギとしめじをきざんで入れて。時短でヘルシーでした!

コキンCさん☆白ネギ&しめじ入り美味しそうです♡れぽ有難う♪

写真

2017年9月10日

ベーコン入りで。コンソメ×生姜がこんなに合うなんて!家族大満足!

まいとmightさん☆ご家族のお口にあって良かったです♡感謝

写真

2017年7月17日

ワカメもin。美味しかったです!

みとさんの台所さん☆ワカメin美味しそうです♡れぽ有難う♪

えみんちゅ* 2010年12月13日 00:21
はとさん♬♪

こんばんわ~

今日はこちらの「コンソメスープ」にお世話になりました(●'∀'●)
ネギは青いとこも一緒に。
生姜もたっぷり〰

体にいいですね♪
旦那さん風邪ばっか引くんで予防にもなるかな^^
暗い写真になっちゃってごめんなさい☆
他にも作りたいレシピあるんで気長に待っててくださいね♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡
*はと* 2010年12月13日 13:00
えみさん☆

こんにちは!
先日もコメントありがとうございました。
嬉しかったです♡

旦那様想いでほのぼの気分になりました。
えみさんも旦那様も風邪引きませんように…。
えみんちゅ* 2010年12月17日 23:14
はとさん♬♪

こんばんわ~

お返事ありがとう✿
「こんにゃく煮」にまた美味しそうなレポが届いてたよ^^
リピ何度でも嬉し~・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚
ほんとにありがとっ

ここ数日でめっちゃ寒くなったね!!
最近のお気に入りは寝る前にお布団の乾燥機かけてぬくぬくお布団にもぐりこむ事❤
今日も楽しみ~(o^艸^o)

またねっ
*はと* 2010年12月18日 06:11
えみさん☆

コメントありがとう♪

こんにゃく煮にすっかりはまってしまって、スーパーで見つけるとつい買っちゃうの!
こんにゃくの1番美味しい食べ方だと思う。
本当に◎なレシピありがとう♡

うん、寒くなったね。
お布団乾燥、いいね♪
私はゆたぽんチンして2コかかえてるよ〜

では、また^^/
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