トマトソース

材料 (1カップ)

トマト
1個
大さじ1
1片
玉葱
微塵切りで1/2個
大さじ1

1

トマトを湯剥きして、ざく切りにする。にんにくは微塵切りにする

2

鍋に油を熱し、にんにくと玉葱を炒め、透き通ったらトマトを加える

3

ワインと塩、胡椒を各少々加え、全体の分量が半分になるくらいまで弱火煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 13069 公開日 : 01/01/09 更新日 : 01/01/09

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