大根と鳥ハムの簡単からしマヨネーズサラダ

大根と鳥ハムの簡単からしマヨネーズサラダ

Description

大根と鳥ハムとマヨネーズだけでは変な味。ところが粒入りマスタードと砂糖を入れると、別物になる。

材料

大根
4分の1
鳥ハム(ポークハムでも)
100g
マヨネーズ。
適量
粒入りマスタード
大匙2
砂糖
大匙1

作り方

1

写真

大根と鳥ハムは千切りにし、残りの素材と混ぜる。

2

写真

できあがり。

コツ・ポイント

マスタードと砂糖は不可欠。食べる直前に和える。時間が経つと水っぽくなり栄養が逃げてしまう。作り置きしたければ刻むだけにしてマヨネーズは直前に。

このレシピの生い立ち

家の方では大根10本入りだと妙に安い。安いものを徹底的に使うのが私の方針だが同じものでは家族が飽きてしまうので少しずつ目先を変えた物にする。
レシピID : 1307198 公開日 : 10/12/12 更新日 : 19/10/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

18/09/11

写真

+カイワレ 作り置きなので、大根塩揉み、味見の時点で美味感謝です

mikaringo☆

気に入って頂けてとっても嬉しいです。レポ有難うございます。

13/11/12

写真

粒マス砂糖さすがだわ凄く美味しい~感動!息子弁と私のランチ献立に

ニコニコまっきー

味付け気に入って貰えて凄く嬉しいです、まっきーちゃん!

13/08/08

写真

としえさん元気かな??粒マスいいね~!!美味しい大根サラダ堪能☆

UMAe

暑さで少し疲れてる。大根サラダのお試し有難う!

13/01/16

写真

キュウリも入ってますが…すっごく美味しかったです!もう一品に♪

のちろび☆

凄く気に入って貰えて嬉しいです。お試し有難うございます。

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noguri 2012年02月18日 08:59
としえちゃんへ

またまた話題入りで発見(^^♪
連日、おめでとうございます。
私も料理上手になりたい・・
このレシピ、カテゴリにも入っていますね。

私の住んでいる地域も農業地区です。
海も近くて魚も採れ、
牛舎も割りと近くにあり、牛乳やヨーグルト、豚も地元産の物を食べてます。
自転車で行けば何軒か直産のお店があるよ(^^♪
だから、野菜が高いと言えども
都会に比べて随分安く、毎日大助かり!(^^)!
またね