にんにくスープ
作り方
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1
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ニンニク、たまねぎを5㍉幅、ベーコンは1㌢角に切る。
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2
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鍋にゴマ油を入れ、ニンニク、タマネギ、ベーコンを潰しながら炒める。
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3
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形がなくなってきたら、だし汁と味噌を加え、弱火で10~15分煮込む。
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4
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器に盛り付けパセリを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このレシピは、地元農協「JA 十和田おいらせ」さんから提供していただきました♪ニンニクをスープで食べたらおいしかったです。風邪予防にもおすすめ!