大根葉のナムル
Description
ニンニクとゴマの風味が美味しいナムルです
材料
(作りやすい量)
作り方
-
-
1
-
大根葉を洗い5cm長さに切る。鍋にお湯を沸かし大根葉を湯がく。ザルに上げ水気をしっかり切る。
-
-
-
2
-
ボールに①を入れ胡麻油・すりゴマ・塩ニンニクを入れ混ぜる。味をみて、薄ければ塩と醤油で味を調えてできあがり。
-
コツ・ポイント
醤油はお好みで加えてください。
ニンニクなしでもゴマの風味で美味しく食べられます。
ニンニクなしでもゴマの風味で美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
大根葉をたくさん食べるのにナムルにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)