*簡単*お野菜たっぷり☆春雨スープ☆
Description
冷蔵庫にあるお野菜をたっぷり入れて身体を温めましょう♪
材料
(4人分)
白菜
3枚
人参
1/2本
たまねぎ・白ねぎ
1/4
刻みねぎ
適量
春雨
50g
卵
1個
水
800cc
●鶏がらスープ
大1 1/2
●塩
小1/2
●しょうゆ
小1/4
作り方
コツ・ポイント
スープはさらっとしたものよりも、ポタージュの様にとろみがある方が身体が長時間温まると某テレビで言ってました(^0^)
少量の片栗粉でとろみをつけるといいかもしれません☆
少量の片栗粉でとろみをつけるといいかもしれません☆
このレシピの生い立ち
風邪や食欲があまりない時冷蔵庫にあるお野菜でスープ作ったらおいしくて家族に好評♪
レシピID : 1309262
公開日 : 10/12/15
更新日 : 17/12/27
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