★シリコンスチーマーdeチーズケーキ★

★シリコンスチーマーdeチーズケーキ★

Description

生地作りから焼き上げまで、すべてシリコンスチーマーで出来ちゃいます♪
生クリームいらずのヘルシーチーズケーキです☆

材料 (12×19cmのシリコンスチーマー使用)

クリームチーズ
100g
バター(またはマーガリン)
10g
1個
砂糖
30g
牛乳
大さじ1
レモン汁(ポッカレモンなど)
小さじ1

作り方

1

写真

スチームケースにクリームチーズとバターを入れ、600wの電子レンジで40秒位加熱してやわらかくする。

2

写真

1を泡立て器で混ぜ、クリーム状にする。
オーブンを180度で予熱する。

3

写真

2に残りの材料を1つずつ入れ、その都度よく混ぜる。

4

スチームケースのふちについた生地を、スプーンなどで中に入れる。まわりも、きれいにふき取る。

5

写真

オーブンの予熱が完了したら4を入れ、様子を見ながら35分位焼く。

6

写真

オーブンから出してしばらく置いて冷まし、ケースから取り出して切る。

7

※このレシピは、サイズ125×190×80mm、容量640ccのシリコンスチーマーを使いました。
(ViV ウノ使用)

8

★2011.04.13
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

9

写真

☆プチガトー型で作るレシピ
『チョコなしバレンタイン♡プチチーズケーキ』
ID:2092090)

10

写真

☆カップケーキ型で作るレシピ
『クリームチーズのカップケーキ』
ID:1842262)

コツ・ポイント

シリコンスチーマーの大きさに合わせて、様子を見ながら焼く時間を調節してください。
(つまようじを刺してみて、生地がついてこなければ焼けています。)
お好みの味になるように、砂糖・レモン汁の量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

簡単な材料で出来るレシピを考えてみました。
※2013.03.16に、写真の変更とレシピの見直しを少しさせて頂きました。
レシピID : 1309282 公開日 : 10/12/15 更新日 : 14/12/13

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63 (62人)

20/04/21

写真

市販のチーズケーキよりも美味しいです!感激!ありがとうございます

cicacica

18/12/24

写真

はすっぱしか見えないけど簡単に美味しくできました♡レシピ感謝です

サキコバ

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

17/09/08

写真

生ブルーベリーin!倍量で作り、手土産にしました☆

ぷにぷにまゆ

美味しそうですね♡作って頂き、れぽも感謝です(*^_^*)

17/02/08

写真

とても美味しくできました!家族から催促されています(笑)

藤波いみ

美味しそう~♪作って頂きとっても嬉しいです!れぽありがとう♡

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tajimayu 2011年01月20日 09:32
初コメです~!おいしそうなレシピをありがとうございます。早速チャレンジしてみたいと思います。
ほっこり~の 2011年01月20日 12:06
tajimayuさん こんにちは(^^)/

初コメを頂いて、ありがとうございました☆
tajimayuさんの日記におじゃました所
コメを書ける所がなかったので
こちらに書かせて頂きますね♪

このチーズケーキⅠですが、ボールで材料を混ぜ合わせてからシリコンスチーマーに入れてもいいですよ。
シリコンスチーマーで混ぜると、洗い物が少なくていいという点もありますが…。
作りやすい方法でお試しくださいね(^^)/
ナガミノ 2012年07月31日 13:46
型の場合、どれくらいの時間焼けばいいですか?
ほっこり~の 2012年07月31日 21:52
みのとなっちゃんへ♪

こんばんは~☆
こちらにコメントを頂き、ありがとうございます。

型の場合ですが、
型の大きさや型の素材によって変わってくると思いますが、
まず、同じ位の時間で焼いてみてください。
もし、焼いている間にオーブンの庫内に照明がついている場合は
外から様子を見て、いい焼き色がつき、生地が膨らんだら
焼けていると思います。
取り出して、ケーキにつまようじなどをさしてみて
何もついてこなければ大丈夫です。

確かなことがお伝え出来なくて、申し訳ないですが
もし作って下さったら、お話を聞かせていただければ嬉しいです。

どうぞ、よろしくお願いします(^^)/