りんご飾り切り!お弁当、パーティ用にも!

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Description

フルーツ盛り合わせの時や、パフェの上なんかにも最適です。意外とテクニックはいりません♪

材料 (2個分)

りんご
4分の1
少々
適量

作り方

  1. 1

    りんごを、8分の1にして、ふつうに芯を取る。

  2. 2

    皮が上になるようにして、外側から2mm位の所に中心に向かって切り込みを入れ、反対側からも同じに切り込みV字にする。

  3. 3

    2を、更に同じ要領でV字に切る。これを何回か、可能な限り繰り返し、塩水さらす

  4. 4

    3を取り出し、飛び出すように、ずらす。

コツ・ポイント

考えると、難しそうですが、やってみると意外と簡単ですよ。

このレシピの生い立ち

昔から、母がよくやってました。
レシピID : 1309426 公開日 : 10/12/15 更新日 : 11/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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naga⭐
12等分にしたので細めですが華やかになりますね(*´ω`*)
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☆smile5☆
プリンアラモードに使用。映えます。レシピ感謝です。

凄いゴージャス!!素敵です。

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NANA☆キッチン
素敵な切り方、ありがとうございます。盛り合わせが豪華に見えます!

全体のクオリティやばし⤴︎とても綺麗!素敵!