*簡単さくさくクッキープレーン&ココア*
Description
材料ちょっとで簡単にさくさくクッキーができちゃいます!^^☆
プレーンの甘さもココアの香ばしさもどっちもおススメ!
プレーンの甘さもココアの香ばしさもどっちもおススメ!
材料
(プレーン&ココア2種類)
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*プレーン*
薄力粉
170g
30g
たまご
1/2個
砂糖
80~100g
バター
80~100g
2~3滴
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*ココア味*
薄力粉
160g
20g
純ココア
20g
たまご・砂糖・バター
プレーン同上
作り方
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1
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材料を全て測っておく。
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3
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たまご、バニラエッセンスを加え良く混ぜる。
粉類をふるいにかけながら全て入れる。
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4
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ゴムべらで切る様に混ぜポロポロ固まってきたら、今度は押しつけてまとめていく。
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5
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上の写真くらい固まったら手でこねるかジップロック等に入れて揉んでまとめる。
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6
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ラップにくるんで冷凍庫で15分休ませる。
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7
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*ココア生地*
3の粉類を入れるときにココアも一緒にふるい入れてください。
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9
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■いろいろな形で型ぬきしてアイシングやチョコでデコってもかわいいです☆^^
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10
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■型抜きして残った生地はもう一回まとめて、好きな大きさに丸めてスノーボールに◎
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11
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■アレンジ■
☆チョコチップクッキー☆板チョコ1枚を刻みプレーン生地に混ぜこみました。棒状に冷凍して包丁でカット♪
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◆型抜き途中で生地がゆるくなって抜きにくい場合は、最初に延ばしてから冷凍庫で休ませておくと延ばす分時短で型抜きできます☆
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㊗つくれぽ10人突破&話題入り!!
作って頂いた皆さんに感謝!!(゚∀゚)
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H29.2.11トップ画像変更しました✨
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コツ・ポイント
生地は多いので半量で作ったり、できた生地を冷凍保存もできます☆
砂糖とバターは同量で甘さ調整してください。
砂糖とバターは同量で甘さ調整してください。
このレシピの生い立ち
サクサクにするためにコーンスターチを混ぜてみました☆^^
レシピID : 1309688
公開日 : 10/12/16
更新日 : 17/02/11
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ありがとうございます(^ ^)
リピありがとうございます(^^)
ありがとうございます(^^)デコチョコ可愛いですね♡
ありがとうございます(^^)