簡単！さつま芋のオムレット

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   さつま芋の皮を厚く剥き、適当な大きさに切ってラップをして電子レンジで5分過熱します。

2. 2

   

   過熱したさつま芋を鍋に移し、砂糖、牛乳、マーガリンを加えてつぶしながら練るように弱火にかけ1～2分過熱します。

3. 3

   皮の材料を混ぜ合わせます。

4. 4

   

   弱火にかけたフライパンか200度のホットプレートでお玉半分弱の生地を焼きます。表面がプツプツしたらひっくり返します。

5. 5

   

   焼けた生地に餡を挟んで出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち