簡単☆クリームチーズクッキー

簡単☆クリームチーズクッキー
絞り出しクッキーです。
材料5つなのでぜひ作ってみてくださいね☆

材料 (15~20個分くらい)

薄力粉
100g
バター
60g
砂糖
60g
1個分
クリームチーズ
100g

1

バターを
常温に戻す。
卵黄を
分けておく。
クリームチーズを、レンジで約40秒加熱し、柔らかくしておく。

2

バター・クリームチーズを練り、クリーム状にする。
砂糖を加え、泡立て器でフワッとなるまで混ぜる。

3

卵黄を加える。

4

薄力粉をふるったものを混ぜる。

5

4でできた生地を、口金をつけた絞り袋にいれる。天板にクッキングシートを敷き、その上に好きな形に絞り出す。

6

5を180℃のオーブンで、約20分焼くと完成です。
オーブンの機種により、焼き上がりが異なるので、調整して下さいね。

7

*生地が固い場合牛乳大さじ1程度加えてみてください。絞り出しやすくなると思います。
(2011.1.4
改正)

コツ・ポイント

クリームチーズとバターはよく混ぜ合わせて下さいね☆
絞り袋がない場合は、スプーン2つを使って天板に落とすといいですよ。
この様にすると「ドロップクッキー」になります。
「ドロップクッキー」は、焼き時間を少し長めにね☆

このレシピの生い立ち

クリームチーズが残っていたので、
クッキー生地にいれてみました。
レシピID : 1310610 公開日 : 10/12/17 更新日 : 15/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65 (56人)

17/03/27

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美味しすぎてこっそり何度もリピしてます(ㅅ´ ˘ `)♡

クックBGJKZB☆

何度もリピ、嬉しいです。ありがとうございます☆

15/11/13

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米がつく名字の友達の誕生日に米粒型のを!喜んでくれました✨

クック3C88M3☆

れぽ、ありがとうございます。可愛らしく焼けてますネ♫

15/06/22

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美味しいです!!でも時間たったら、柔らかくなってしまいました。

クックFHZWSY☆

作って下さってありがとうございます。れぽ、感謝です♫

15/05/24

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レモン汁小1入れて♡ さくさくしっとりとても美味です!リピ決定♡

だまこだま

アレンジして下さって嬉しいです。私もやってみますネ♫

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