冷麺(冷やし中華)のタレ

冷麺(冷やし中華)のタレ
♡れぽ800件感謝♡
夏必見です☀自分で作ればタレが足りなくて悲しむこともないですよ~♪

材料 (2人分または4人分)

<2人分>~できあがり量約100mL強
お酢
50mL
しょうゆ
40mL
冷たい水
25mL
砂糖
大さじ1.5
小さじ半分
からし(マスタード)、ラー油、白ごま
お好みで
 
<4人分>~できあがり量約200mL強
お酢
100mL
しょうゆ
80mL
冷たい水
50mL
砂糖
大さじ3
小さじ1
からし(マスタード)、ラー油、白ごま
お好みで

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材料をぜんぶ混ぜる。砂糖が溶けにくいのでよく混ぜる。そして、冷蔵庫でよく冷やす。

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白すりごま入りver

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✿2014.5.9
クックパッドニュースの「どこよりも早く『冷やし中華』始めませんか」で紹介していただきました♪

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クックパッド「健康レシピ」として本レシピをアレンジしたものを紹介していただきました♪

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タレが余ったら、トマト、きゅうり、春雨、ゆでたもやし、わかめ等と和えてサラダ風にしていただくと美味しいですヨ♪

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印刷枚数が7000枚、MYフォルダIN数が30000人を超えました♪ありがとうございます♡

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冷やし中華などにぴったりのハムの切り方です。
レシピID:1348352

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✿2017.6.9
auemomさん、コメなしでの掲載となってしまって申し訳ございません。

コツ・ポイント

ぬるいと美味しさ半減なので、早めに作って冷蔵庫でよく冷やしてくださいね。時間がないときは、氷水を使うと冷やす時間の短縮になります。

このレシピの生い立ち

スーパーなどで売っている冷やし中華セット(麺とタレのセット)は割高な上にタレが足りなくないですか?麺だけ買ってきて、タレは自分で作ってたっぷりかけて食べようと思いました。
レシピID : 1310870 公開日 : 11/06/28 更新日 : 18/06/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

864 (755人)

19/01/11

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ネギとしょうがを追加しました☆

メータ。

素敵なれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

18/12/11

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シンプルな材料で作りやすく、さっぱり食べやすい味。リピ決定☆

M太マミー

素敵なれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

18/11/05

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具沢山でもペロリ(♡∀♡)とっても美味しかったです!

☆みらいママ☆

素敵なれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

18/10/13

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美味しいです!

クック5K9V5L☆

素敵なれぽありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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Profile くま2324 2017年04月20日 19:41
冷し中華んのたれを作りました.おいしかった。ありがとうございました。
ぷくっとぷくまる 2017年04月20日 21:02
お口に合ってうれしいです♪ありがとうございます。