白いんげん豆のシンプルサラダ
作り方
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1
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白いんげん豆を軽く水洗いする。
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2
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セロリとトマトをダイス状に切って豆の上に乗せる。
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3
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ドレッシングをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
塩は気持ち多めに。オリーブやツナをあえて入れないのが、さっぱりと豆を味わうポイントです。
このレシピの生い立ち
葉っぱがないけどさっぱりしたサラダがほしい!という場合に重宝しそうです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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