梅カツオのオニギリ☆
作り方
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1
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梅の種を取り、小さく潰しておく。
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2
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ボウルに、1とカツオ節・砂糖を加え混ぜ合わせ、お好みの味にしてご飯を入れ和えたら完成です。
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コツ・ポイント
私は、100均の小さいすり鉢で梅を細かくしてそこに、カツオ節と砂糖を混ぜ合わせちゃいます。梅の量は、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった梅と中途半端に余ったかつお節があったので作ってみましたヽ(≧▽≦)ノ以来、我が家の定番オニギリになりました♬夏バテ防止にも良いかも…笑(( ^∀^ ))
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