梅干し→梅肉☆まな板キレイ.*:・'°☆
Description
12/01/13話題入り感謝❀
梅肉好きだけど・・・
まな板汚したくない方必見！笑
梅肉料理 増えますように♪
梅肉好きだけど・・・
まな板汚したくない方必見！笑
梅肉料理 増えますように♪
スマイルちょこ
材料
梅干し
お好きな分
ラップ
１５ｃｍ×１５ｃｍくらい
作り方
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1
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まな板にラップをひく。
（まな板を水で濡らすとラップが動きにくくなります）
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2
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梅干しの種をとる。
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3
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包丁でトントンと
たたく。
（ぎこぎこ切ると
ラップが切れてしまうのでご注意）
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4
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好みの梅肉に切ったら包丁でラップから梅肉を引き離す。
気持ちよ～く
とれます♪
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5
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出来上がり☆
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6
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まっちー食堂さんが包丁を使わずラップに包んで梅肉を作って下さりました♡
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コツ・ポイント
まな板が濡れてるとラップが動きにくくなります。
慣れてくると、ラップを小さくして出来るように＾＾
慣れてくると、ラップを小さくして出来るように＾＾
このレシピの生い立ち
レシピではありませんが梅肉料理の幅が広がればと思い載せました。
あまり汚さずまな板も梅肉も使いたかったので考えました。
あまり汚さずまな板も梅肉も使いたかったので考えました。
スマイルちょこ
