電子レンジで★りんごの白ワインコンポート

電子レンジで★りんごの白ワインコンポート
簡単なのに色々使えて美味しいんです!
時間が経ってちょっと柔らかくなってしまったりんごがあったら是非☆

材料

りんご
1個
大さじ1
大さじ3
大さじ1

1

りんごは厚さ1cmくらいのくし型に切って種と皮を取り、塩水さらす

2

蓋つき耐熱容器にりんごを並べて、全体にレモン汁・白ワイン・水・グラニュー糖をふりかける。

3

蓋をして電子レンジで5分、りんごが完全に透き通る直前くらいを目安に加熱する。

4

お持ちの電子レンジやお好みに応じて加熱時間は調整してください。短めだとシャクシャク、長めだとくったりした食感です。

5

荒熱を取り、冷蔵庫で保存する。沢山水分が出ますが捨てないで!そのシロップだけでも超美味しいです。

6

グラニュー糖の量はりんごの甘さに応じてお好みで!

コツ・ポイント

よく冷やしてそのままでも美味しいですし、生クリームやシナモンシュガーを添えたり、トーストに乗せたり、お菓子作りにもお使いいただけると思います☆

このレシピの生い立ち

沢山おすそ分けしてもらったりんご、食べ切れなくてちょっとへたってきてしまった時のための救済レシピ!
レシピID : 1314229 公開日 : 10/12/22 更新日 : 10/12/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

18/10/25

写真

初コンポート!レンジて簡単なのに、美味しくできました!

chiidaimam

綺麗に仕上がってますね~!嬉しいつくれぽ感謝です☆

18/10/20

写真

はじめまして♪キレイで美味しく出来て嬉しい♡次は何作ろかな?3Q

マダムカフェ♡

綺麗にできてますね~!美味しそう!つくれぽ感謝です☆

18/01/10

写真

余った白ワインで作りました。皮付きですが美味しく出来ました~。

じゃかむりゃ

皮付きも彩り綺麗で良いですね!つくれぽありがとうございます☆

17/05/05

写真

簡単にできて、美味しかったです〜。

*にょにょん*

良い感じに透き通ってて美味しそう☆つくれぽ感謝です!

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