冬至に♪かぼちゃの煮物☆の画像

Description

甘めな味付けだけど、素材の甘さ・旨さをしっかり味わえます!!

材料

1/4個
かぼちゃがヒタヒタになるくらい
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    かぼちゃは水から煮ます。沸騰したら☆を入れます。

  3. 3

    落とし蓋をして弱火で煮ます。

コツ・ポイント

水の量によって味が変わってきますが、分量的には大体いつもこんなもんです。
が、合わなければ最後に調整してみてください。
お子様向けかなー??

このレシピの生い立ち

相変わらず甘めな味付けの我が家の煮物ですヾ(・∀・)ノ
かぼちゃは雪化粧を使ってみました☆
レシピID : 1314617 公開日 : 10/12/22 更新日 : 10/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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たまいぱ
初めて作りましたが、ほくほくで甘甘で美味しかったです♪
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何度作っているか分からないくらいリピしてます!我が家の定番の味☆
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すごく簡単に美味しくできました♪ リピ決定です(*^^*)
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冬至だった昨日作ってみました。美味しかったです。