簡単★ハチミツ★鳥しそ丼

簡単★ハチミツ★鳥しそ丼

Description

簡単♪で美味♪デスヨ♪親子丼とはちと違うーさっぱり鳥しそ丼はいかが~砂糖→ハチミツにしてみました♪ぜひ一度お試しあれ~

材料 (2人分)

鶏肉(ももがオススメです)
300~350g
玉葱
中~大  1個
しそ
10枚ほど
味付けのり(お好みで)
4枚ほど
あったかいご飯♪
2人分 お好きなだけ♪
★しょうゆ
大さじ 2半
大さじ 1
★酒
大さじ 1
小さじ 1
8gスティック2/3(6g程)

作り方

1

写真

鶏肉は一口サイズに、玉葱、しそは千切りにする。
これで準備はO.K!

2

写真

あとは、
鶏肉と★をボールに入れて軽く混ぜ合わせる。(時間があれば、20分程つけておく)

3

熱したフライパンに、少し油をひいて②を入れて~中弱火で炒める。

4

軽く火が通ったら、玉葱を入れて蓋をして中弱火で5分蒸し焼きに♪(蒸し焼きで玉葱の甘さ&美味しさ♪が増すように思います。)

5

写真

蓋オープン!
少しとろみがつく感じまで炒め煮にする。

6

写真

あったかいご飯♪
にのせて、しそ&のり(グシャっと手で細かく)をトッピング!で!
出来上っがり~♪

7

写真

今回はお気に入りの味付けのりをトッピングしましたが、お好みで!白ネギorミョウガ千切りなど加えても美味しゅうございますよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

実家から引き継いだ、めんどくさご飯(簡単にできる)です。
しそ好きレシピ♪
レシピID : 1315002 公開日 : 10/12/23 更新日 : 10/12/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/08

First tsukurepo mark
写真

簡単でおいしいですね。

ragiragi

つくれぽアリガトデス♪簡単美味しいがgoodですよね♪