詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

めっちゃ旨い❤海老カラケチャ炒め

めっちゃ旨い❤海老カラケチャ炒めの画像

Description

H23❤1月25日❤話題入り❤
鶏カラケチャ炒めの海老バージョン❤エビチリもおいしいけどこっちもおいしいよ❤【６７】

材料 （４人分）

海老
１０尾～
片栗粉（海老のぬめりをとる分）
適量
片栗粉（海老につける分）
大さじ１～
塩コショウ
少々
油
適量
◆ケチャップ
大さじ４
◆とんかつソース
大さじ２
◆砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1

    海老は殻をむき
    背ワタを取る
    片栗粉を適量つけて冷水で洗う
    （海老の臭みやぬめりを取る）

  2. 2

    キッチンペーパで１の水気をふき取る
    ビニール袋に海老と片栗粉大さじ１
    塩コショウ少々を
    入れてよくもむ

  3. 3

    フライパンに油を
    入れて揚げるOR
    揚げ焼きにする
    色が変わったら
    取り出しておく

  4. 4

    写真

    フライパンに◆を
    入れて温め
    揚げた３の海老を
    加え 軽く炒め混ぜたら出来上がり❤

  5. 5

    写真

    お弁当には海老に塩コショウ片栗粉をして油で温めたフライパンで焼きケチャダレを入れて軽く炒めたら出来上がりです♡

  6. 6

    写真

    私の大好きな母の味❤鶏カラケチャ炒め
    レシピID1235852
    爽健美茶と楽しみたいレシピコンテスト準ブランプリ

  7. 7

    写真

    こちらは味付けは
    同じですが揚げず
    漬けこまないで
    豚ロースを焼いたレシピです

    レシピID :1460027

コツ・ポイント

海老の量で片栗粉の量が変わってきますので、海老全部にまんべんなく片栗粉がつくまで足して下さい❤調味料を温める時はねますので気をつけて下さいね❤

このレシピの生い立ち

母の大好きな味❤鶏カラケチャ炒めの
海老バージョンを作ったらおいしかったので
レシピUPしました❤
レシピID : 1315041 公開日 : 10/12/23 更新日 : 15/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

118件 (87人)
2020年5月17日
写真
snowpad
ご飯が進みました〜ʕ•ٹ•ʔ
2019年4月12日
写真
しーちょい
余ったらお弁当に入れようと思ったけど余らず♪また弁当作り頑張るわ

中学は弁当かな？毎日おかず考えるよね♪いつもありがとう

2018年7月24日
写真
プラハの街並み
ソースがめちゃウマでした！美味しかったです(*^^*)

気に入っていただき嬉しいです(*≧з≦)素敵なレポありがとう

2017年6月29日
写真
kazupipi
朝から簡単、美味しいエビチリができました。

付け合わせも美味しいそうです♪作って食べていただき感謝

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ
めっちゃ旨い❤海老カラケチャ炒め
by ＴＷＯＨＥＡＲＴＳ