梅花ソーセージ★こども用おせち★

梅花ソーセージ★こども用おせち★
魚肉ソーセージと卵で子供が喜んで食べるおせちメニューに一品いかが!?

材料

細い魚肉ソーセージ
5本
卵(固ゆで)
1/2
砂糖
小1/4
少々

1

写真

固ゆでたまごを裏ごしし、砂糖、塩を加え、しっとりするまで混ぜる

2

写真

アルミホイルに魚肉ソーセージ3本を写真のように並べる

3

写真

1でつくった卵を少し盛り上がるように載せる。のせすぎると、うまくくっつかない。

4

写真

残りの二本の魚肉ソーセージを写真のように載せる

5

写真

アルミホイルでしっかりまるめ、両端はねじってとめる。

6

蒸し器で10分弱蒸す。
もしくは、圧力鍋で2分加圧で蒸す。

7

写真

冷めたら、アルミホイルのまま切り、アルミホイルをはずして盛る

8

写真

鉛筆状のこのタイプが作りやすいですが、普通の魚肉ソーセージでもつくれました!
ただ、このソーセージ、味はいまいち

コツ・ポイント

蒸した後、ぎゅっとアルミホイルを締めなおし、冷めてから切るとしっかりくっつきます^^

このレシピの生い立ち

近所の育児サークルで教えてもらいました♪
こどもがとってもよろこんでくれたのでお勧めです♪
レシピID : 1318750 公開日 : 10/12/30 更新日 : 10/12/30

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キレイですね!ありがとうございます。

Profile Misa0705 2017年12月09日 20:13
はじめまして、突然申し訳ありません。
comonaというサイトのライターをしております、Misaと申します。
こちらのレシピを記事内に掲載させて頂きたいのですが、可能でしょうか?
大丈夫でしたら、こちらにコメントいただければと思います。
よろしくお願いします。