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固ゆでたまごを裏ごしし、砂糖、塩を加え、しっとりするまで混ぜる
アルミホイルに魚肉ソーセージ３本を写真のように並べる
１でつくった卵を少し盛り上がるように載せる。のせすぎると、うまくくっつかない。
残りの二本の魚肉ソーセージを写真のように載せる
アルミホイルでしっかりまるめ、両端はねじってとめる。
蒸し器で１０分弱蒸す。もしくは、圧力鍋で２分加圧で蒸す。
冷めたら、アルミホイルのまま切り、アルミホイルをはずして盛る
鉛筆状のこのタイプが作りやすいですが、普通の魚肉ソーセージでもつくれました！ ただ、このソーセージ、味はいまいち
豪華なおせちですね！すごーい(#^.^#)
ぷーさんはどうやってつくってあるのでしょう？可愛い！
チーズのアイディアも、いいですね！！
キレイですね！ありがとうございます。
まこりんママ
まこりんママ
