もうすぐ旦那が帰ってくる!急げ、お手軽、ネギチャーハン

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Description

とにかく、急いでいる時や冷蔵庫に白ネギしかない時(実話)。

材料 (2人分)

白ネギ
10センチ~
ご飯
茶碗2杯ぐらい
しょう油
適量
塩コショウ
適量
中華スープの素
適量
適量

作り方

1

白ネギをみじん切りにし、ごま油でしんなりするまで炒めます。弱火です。

2

しんなりしたら塩コショウをふり、中華スープの素も2~3振りします。

3

火を止め、ご飯を入れさっくりとかき混ぜます。少しごま油を全体に振り、強火で炒めます。

4

再度、塩コショウと中華スープの素を入れ(少し多め)よくかき混ぜます。
最後に、円を書くようにしょう油を回し掛け、少し、かき混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

時間があれば、最後にごま油で炒めた卵をのせてもきれいです。

このレシピの生い立ち

急いで作ったら、出来ました。
レシピID : 131879 公開日 : 04/02/27 更新日 : 04/02/27

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