こどもと作ろう!ノンバターでカップケーキ
Description
こどもがひたすら混ぜます。母はボウルにどんどん材料を入れていくだけ♪
甘さ控えめだからソーセージやチーズを入れても◎
甘さ控えめだからソーセージやチーズを入れても◎
材料
(大カップ10個と小カップ8個)
作り方
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1
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(子)ボウルに卵を割り入れて泡立て器でほぐす。
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2
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(母)こどものとなりで☆材料を上から順番に計量してはボウルに入れていく。
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3
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(子)ゴムべらに持ち替えて混ぜる(母)★粉類を数回に分けて入れる。タネ完成!
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4
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(子)タネをスプーンでカップの7分目まで入れる。ここで小さく切ったソーセージやチーズ、チョコチップ等を入れても◎
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5
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170度に余熱したオーブンの中段で25分焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
混ぜ方はあまり神経質にならずに!粉っぽさがなくなれば大丈夫なので。
全粒粉がなければ薄力粉でOK!
写真は大カップが魚肉ソーセージ入れてピザ用チーズを上にのせたもの、小カップはタネのみです。
全粒粉がなければ薄力粉でOK!
写真は大カップが魚肉ソーセージ入れてピザ用チーズを上にのせたもの、小カップはタネのみです。
このレシピの生い立ち
冬休みに入り6歳の息子と時間をもてあまし、レシピID :945935 nathu♫♫さんの『ノンバター・おからバニラケーキ 』を作ろうとしたところ、途中まで混ぜてから肝心のおからがないことに気付き…(汗)別物になってしまったので覚書に。