黒豆煮のリメイク♡黒豆ごはんの画像

Description

お節の黒豆が残ったら黒豆ごはん。

材料 (4人分)

2合
黒豆煮
山盛り大さじ4(煮汁もいっしょに)
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を洗い、普段より若干少なめに水を入れる。

  2. 2

    黒豆を大さじ4、煮汁も一緒に加える。お好みで煮汁を少し多めにしてもいいです。塩を加えて混ぜる。

  3. 3

    30分浸水したら、普通に炊いて下さい。

コツ・ポイント

餅米があればおこわ風も是非試して下さいね。
若干、硬いかな〜っていう黒豆でも美味しくできますよ。

このレシピの生い立ち

黒豆が大好きです。祖母の家では餅米でおこわ風に炊きますが、めんどくさがり屋の私は普通の米で炊きます。
レシピID : 1319257 公開日 : 10/12/31 更新日 : 14/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (57人)
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Firanzea
今年も作りました。わが家の定番料理になってきました。素敵なレシピをありがとうございます
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まんだちゃん
このレシピのために黒豆多く作りました!
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はるこうまさ
残った黒豆でおこわとデザート、すごく美味しかったです。
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j爺j
とても美味しくいただきました。レシピありがとうございました。