小麦ふすまの生クリームサンド

1. 1

   オーブンを予熱。
   １７０℃で１３分の設定

2. 2

   小麦ふすま、大豆粉、インスタントコーヒー、ベーキングパウダーをふるいます。

3. 3

   ボウルに卵２個を割って入れ、ハンドミキサーで泡立てます。

4. 4

   甘味料を３回位に分けて加え、全体がもったりするまで泡立てます。

5. 5

   ボウルにふるっておいた粉をいれ、混ざりきらないうちにサラダ油を加えて混ぜます。

6. 6

   オーブンシートを敷いた天板に材料を流します。

7. 7

   １７０℃で１３分焼きます。

8. 8

   冷めたら好みの大きさに切り、生クリームとアーモンドスライスでデコレーションします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち