ラーポッキ
☆なれ☆
作り方
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今回もＫＡＬＤＩで買ったトッポギ餅を使います♪
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2
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トッポギ餅を水につけておきます。（10分くらい）
ゆで卵を作っておきます。
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3
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インスタントラーメンを5分くらい水につけておきます。水の上に浮かせる感じで。まだ硬くても大丈夫＾＾
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長ねぎはこんな感じで♪５センチくらい
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5
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普通は丸天を使います。今回は厚揚げがあったので、厚揚げなら半分くらい。
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7
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フライパンにごま油を熱して、餅とラーメン以外の食材を全て入れて軽く炒めます。
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8
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キャベツがしんなりしてきたら、トッポギ餅とラーメンを入れます。
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9
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●を加えて水分がなくなるまで煮ます。
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水分がなくなって、柔らかくなったら出来上がり♪
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めちゃめちゃ辛いので、韓国ではゆで卵をかじりながら食べるそうです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国人の友達に作ってもらったラーポッキ（라볶이）。トッポギも美味しいですが、こちらも麺にコチュジャンがからんで美味しいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
