簡単手抜きベリーチョコレートケーキ

簡単手抜きベリーチョコレートケーキ

Description

とにかく簡単に作れます!
しかも、見た目がきれい♪ インパクトあり☆
チョコとベリーの組み合わせって幸せ♪

材料 (5号ホール)

市販のチョコレートスポンジケーキ(出来ればチョコが濃厚なもの)
1個
砂糖
10g
イチゴ味のゼリーの素(ゼリエース)
40g(1/2袋)
熱湯
100cc
100cc
冷凍ミックスベリー(またはお好みのベリー、生でもOK)
1カップ

作り方

  1. 1

    スポンジケーキをスライスする。

  2. 2

    生クリームに砂糖を入れて泡立て、八分立てに仕上げる。

  3. 3

    ゼリーの素を熱湯で溶かし、水を加える(箱の作り方手順通り)。

  4. 4

    冷凍ミックスベリーを3に入れる。冷凍ベリーの場合は、ゆっくり混ぜているとゼリーが固まってくる。

  5. 5

    スポンジケーキの真ん中にクリームを塗り、上段にもクリームを塗る。

  6. 6

    クリームの上にゼリーで固まったベリーをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

生フルーツの場合は、溶かしたゼリーの素にフルーツを入れた後、2時間冷蔵庫で冷やしてケーキの上にのせる。ミックスベリーにはイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーが入っているけど、クランベリーは酸っぱくて苦手なので、私は取り除きます。

このレシピの生い立ち

我が家がケーキ目当てで行く回転寿司のケーキをヒントに作りました。
レシピID : 1319878 公開日 : 11/01/02 更新日 : 11/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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arinoawawa
簡単に美味しくできました!
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ぽんこつ39
結婚記念日に作りました💓 ベリーゼリーを乗せすぎですが(笑)、赤ちゃんがいるので、簡単にできてよかったです!
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snow012
楽チンなのにお洒落でベリーとチョコの相性抜群♡5歳娘と作♡

遅くなってすみません!喜んでもらえて嬉しいです(*^^*)

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ひなゆうちゃん
ケーキにも美味しかったけど、そのままデザートで♪めっちゃキレイ♡

わぁ!素敵(*^^*) 美味しそうだし、可愛い!