☆自慢のストロベリームースパイ☆
Description
ほっぺが落ちるふわふわ甘酸っぱいイチゴムース☆是非お試しください★簡単なのに最強です！！
A♡K♡Eママ
材料
パイ生地orタルト生地
1個
7g
1/3カップ
●砂糖（グラニュー糖）
3/4カップ 甘いイチゴならもう少し減らしてくださいね★
3個分
●しぼったレモン
大さじ3
●塩
ひとつまみ
2カップ半（潰した時に1カップ半）
1カップ
好きなだけ
好きなだけ
作り方
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1
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パイ生地をまず完成させておいてください★私の場合パイ生地は焼くだけの物を使っています。
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3
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鍋にゼラチンと水を入れ混ぜたら1分放置して●の材料を加え軽く沸騰するまでよく混ぜる。
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4
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火からおろし大きめのボウルに潰したイチゴと3を入れよく混ぜ冷凍庫でゼリー状になるまで時々混ぜながら冷ます。
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5
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ゼリー状にプルプルになったら別のボウルで生クリームをつのが立つまで泡立てる。
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6
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生クリームをストロベリーのボウルに入れゴムベラでよく混ぜ合わせパイ生地に流し込みラップをして冷蔵庫で4時間固め冷やす。
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7
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冷えたらストロベリーと生クリームでお好きなようにトッピングして出来上がり♡
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コツ・ポイント
アメリカ在住の方は冷凍セクションに売っている焼くだけのパイ生地が簡単便利です♡
2011年1月1日 レシピ公開
2011年1月1日 レシピ公開
このレシピの生い立ち
イチゴの美味しい季節にイチゴの味を生かした美味しいデザートが食べたくてできちゃいました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
A♡K♡Eママ
