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お節をアレンジ！黒豆のクリームチーズ和え

お節をアレンジ！黒豆のクリームチーズ和えの画像

Description

お正月に大人気！
来客の方によく分量を聞かれるので、覚書♪
いつもの黒豆に飽きたら、簡単なのでお試し下さい♪

材料 （４～５人）

黒豆
150ｇ
クリームチーズ
150ｇ
オリーブオイル
大さじ1.5～2

作り方

  1. 1

    常温に戻したクリームチーズをフォーク等でやわらかくし、オリーブオイルを少しずつ加え、分離しないようよく混ぜる。

  2. 2

    黒豆は汁気を切り、
    １のクリームチーズに加え、スプーン等で優しく和えれば、
    できあがり♪

  3. 3

    分量は目安ですから、
    お好みの割合で和えて下さい♪
    我が家はフィラデルフィアを丸ごと1箱使用し作ってます！

コツ・ポイント

クリームチーズが黒く濁らないように、よく汁気をきって下さいね。
心配であればキッチンペーパーで軽く拭き取っても。

このレシピの生い立ち

昔通っていたお料理屋さんでお気に入りだった一品。
飲み会前お店に一番乗りし、必ずコレとワインで先に一人で飲んでました（笑）
レシピは聞けなかったけど、超簡単にオリジナル♪
老若男女に好評で即完食の一品です。
レシピID : 1320385 公開日 : 11/01/04 更新日 : 11/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49件 (47人)
2022年1月9日
写真
みかんみのる
オリーブオイルピッタリですね！とてもおいしかったです！レシピありがとうございます。バーブクリームチーズで合わせました！
#おせちの黒豆消費
2022年1月8日
写真
クック4WKYNU☆
簡単にお洒落なおつまみに！美味しいです♪また作ります！
#おせちの残り
2021年1月5日
写真
歌いながら作ります
思わず美味しい！と叫びました（笑）ワイン好きにはたまらないおつまみになりました！
#ワインのおつまみ
2021年1月1日
写真
エミリー♥
沢山ある黒豆のｱﾚﾝｼﾞ探していました♡とても美味しい♡ワイン、バケットに合います♡オリーブ油無しで頂きました♡素敵なレシピ有難う
#箸が止まらない #お洒落にアレンジ
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ミシュラン1201
お節をアレンジ！黒豆のクリームチーズ和え
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