✿ダシダで唐揚げ✿

✿ダシダで唐揚げ✿
ダシダで簡単に味付け♪
カリッとVer. と しっとりVer.
2011.1.31話題入り、ありがとうございます♡

材料

鶏もも肉
1枚
小さじ2~3
 ●酒
大さじ1
ひとかけ
ひとかけ
 ●卵
1/2個
大さじ2くらい
小麦粉
大さじ2くらい
適量

1

<しっとりver.>
鶏もも肉を一口大に切り、●の材料と合わせて揉み混み、30分程度、冷蔵庫で寝かせる

2


片栗粉・小麦粉を合わせ、1に入れ混ぜ合わせる。

3


170℃に熱した油で揚げ始め、最後180℃に上げ、カラッと揚がれば完成♪

4

<カリッとver.>
●の材料の卵を使用せず、
別ボウルに片栗粉・小麦粉を用意しまぶし、揚げれば完成♪

コツ・ポイント

しっとり・カリッと共に、片栗粉:小麦粉=1:1です。

このレシピの生い立ち

大量のダシダ。消費目的で。
レシピID : 1320525 公開日 : 11/01/04 更新日 : 11/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

178 (95人)

12/01/19

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カリっとVer.はうちの唐揚げの定番に♬3人でもも2枚ぺロリ~♪

ピナタンポポ

ピナちゃんから5回目のれぽ!♪定番だなんて嬉しい~有難う♡

12/01/19

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久しぶりの卵使用の唐揚げ!5歳の子供も「すごいうまい‼」だって♪

chikkoko

子供さんのお言葉嬉しい~♪れぽ大感激ありがとうございます♡

12/01/18

写真

ダシダで味付け簡単ですごくおいしい!感激♪ごちそうさま!

HAL.M

こんがり美味しそう~!れぽ頂き大感激です♪有難うございます♡

12/01/17

写真

パパ&長男弁に♫長男からリク♡美味しすぎ✿uちゃんことよろ〰☺

えるえる286

リクしてもらえたなんて嬉し過ぎ~!こちらこそ今年も宜しくね♡

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Mackey_i 2011年02月06日 09:55
uuu さんへ

こんにちは♪Mackey_iです。
とっても美味しかったので、mixiのクックパッド(COOKPAD)大好きコミュでも紹介させていただきました。
ありがとうございました。