*我がやの鯛めし炊飯じゃー*の画像

Description

難しそうに思える鯛飯も、炊きあがった後に一手間加えるだけなんです!
簡単なのにすごーいって言われますよ。笑

材料 (4人分)

2合
2〜3切れ
*醤油
大さじ1
*お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    鯛はうろこがあったら取り除く。

  2. 2

    写真

    といだお米に*を入れ、お水を普通に2合分まで入れる。
    ①をのせて炊飯スイッチをいれる。

  3. 3

    写真

    炊きあがったら鯛を取り出し、身をほぐす。
    皮と骨を取り除いたらご飯に戻し、軽く混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

小骨があるので気をつけて取って下さいねー*

このレシピの生い立ち

新年なのでごはんも豪華に^^
レシピID : 1320946 公開日 : 11/01/04 更新日 : 11/01/04

このレシピの作者

千尋*
2016レシピエール→2022アンバサダーに。
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiro.gohantime

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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あいにゃん♪
ネギ、しょうがをほんの少し入れました♪娘が喜び沢山食べました!

娘さんが気に入ってくれて良かった❤初レポ有難うございます*