*我がやの鯛めし炊飯じゃー*

*我がやの鯛めし炊飯じゃー*
難しそうに思える鯛飯も、炊きあがった後に一手間加えるだけなんです!
簡単なのにすごーいって言われますよ。笑

材料 (4人分)

お米
2合
2〜3切れ
*醤油
大さじ1
*お酒
大さじ1

1

鯛はうろこがあったら取り除く。

2

写真

といだお米に*を入れ、お水を普通に2合分まで入れる。
①をのせて炊飯スイッチをいれる。

3

写真

炊きあがったら鯛を取り出し、身をほぐす。
皮と骨を取り除いたらご飯に戻し、軽く混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

小骨があるので気をつけて取って下さいねー*

このレシピの生い立ち

新年なのでごはんも豪華に^^
レシピID : 1320946 公開日 : 11/01/04 更新日 : 11/01/04

このレシピの作者

2016年度レシピエールに☆
旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理&旅先で食べたものを簡単に作れるように考えて料理を作るのが好きです@^^@管理栄養士。
(ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解のミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、裁縫、水泳、ダイビング、旅行)
instagram:chihiiiiiroo

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/12

First tsukurepo mark
写真

ネギ、しょうがをほんの少し入れました♪娘が喜び沢山食べました!

あいにゃん♪

娘さんが気に入ってくれて良かった❤初レポ有難うございます*