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お水600ccを沸騰させて、コンソメ(固形2個)を投入して溶かします。
豆腐を四角く切って鍋に投入します。※私は豆腐の食感が好きなので「1cm*2cm*2cm」ほどに大きくきりました。
短冊切りした「白菜」をいれてしんなりするまで弱火~中火にかけます。
ご飯を投入して、しばらくして「といた卵」をさーっとまわしながらいれます。
お好みのやわらかさになったら火をとめて完成です。※一味唐辛子を入れると大人の方はよりおいしく感じると思います。
感謝です。我が家も5月に家族増える予定でまた作ります^^
かぼちゃ!いいですねっ~。つくれぽありがとう御座います!
ありがとう御座います。大人でもおいしいんです^^