炊飯器deリンゴケーキの画像

Description

手間もかからず、失敗しようがないくらい簡単。ルクエスチームケース&炊飯器で短時間のうちに調理できます。

材料

1/2
パルスイート
小さじ1
ハチミツ
8g
白ワイン
小さじ1程度
レモン汁
小さじ1
M 1ケ

作り方

  1. 1

    写真

    リンゴを5ミリ角に刻む。

  2. 2

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    ルクエスチームケースや耐熱容器にいれ、うえからパルスイート、白ワイン、レモン汁を投下。レンジで75度設定で加熱する。

  3. 3

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    HM、卵、ミルクを混ぜ合わせホットケーキの生地をつくり、そこに2のものを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ドーンと生地を炊飯釜に投下し、白米コースで炊飯スタート。

  5. 5

    写真

    炊飯おわったら釜からだして粗熱をとる。
    あったかいうちに食べても、さましてから食べてもおいしいです♪

コツ・ポイント

これといってないです。焦げすぎる心配もなく、ズボラさんにはもってこいなお菓子です(笑)
★ ルクエスチームケースがない場合、耐熱容器でもできます。ようは熱が通ってて煮詰めた感じになってればOK

このレシピの生い立ち

リンゴジャム(レシピ1321194)を作った余りでつくりました。
ケーキ自体はズボラさん料理の師匠(イコール母w)から教わりました。
レシピID : 1321178 公開日 : 11/01/04 更新日 : 11/01/05

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