かぼちゃのらっきょうソース

かぼちゃとらっきょう・・・
またしても”ヘン”な組合わせ。
それが ななっぺ風 なのだ。

材料

かぼちゃ
ハーフカット
らっきょうの甘酢漬
一般的な一袋
マヨネーズ
適宜
少々

1

かぼちゃは小さめの一口に切って、茹でる(レンジでもOK)

2

らっきょうは漬け汁を捨てて
みじん切りにする。
らっきょうとマヨネーズを和える。この時、好みで塩を加えても良い。

3

茹で上がったかぼちゃにらっきょうソースをかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 13213 公開日 : 01/01/12 更新日 : 01/01/12

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