シャキシャキ*大根とツナのゴママヨサラダ

シャキシャキ*大根とツナのゴママヨサラダ

Description

大根を太めの千切りにして、シャキシャキを味わいましょう。大根いっぱい食べられます!
※2011/6/14 話題入り感謝♡

材料 (4人分くらい)

新鮮な大根
1/2本(350グラム)
小さじ1/2
ツナ缶
小1缶
コーン(缶詰)
100グラム
マヨネーズ
大さじ3
ごまだれ
大さじ2
少々(あれば)
コショウ
お好みで

作り方

1

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大根の皮をむき、5、6ミリ厚さに輪切りする。それをさらに5、6ミリ幅に切る。太めの千切りという感じに。

2

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ボウルに大根を入れ、塩をまぶし、しばらく置く。

3

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少しずつ手に取り、大根の水気をよく絞る。

4

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パセリはみじん切りに。コーンは水を切る。ツナ缶も軽く水を切る。

5

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大根のボウルに、軽く水気を切ったツナとコーン、パセリを入れ、マヨネーズとごまだれを加えて和える

6

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お好みでこしょうをプラス。盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

水っぽくならないよう、大根の水気をしっかりしぼりましょう。
長く置いておくと、大根の水気が出てきます。食べる直前にしぼって和えるといいです。

このレシピの生い立ち

スライサー切りのしんなりもいいけれど、太め大根の食感も好き。
以前はアサリ水煮缶で作っていましたが、最近はあまり売っておらず、お手軽にツナ缶使用で。
レシピID : 1321732 公開日 : 11/01/05 更新日 : 11/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (52人)

20/01/23

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きゅうりも入れました!ひさしぶりにリピです✨大根がシャキシャキおいしかったです❤️ありがとうございます

nakamucchi

19/01/23

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食べごたえがあって大根いい❗旬のこの時期いっぱい食べたいわ~

れおいち

そうそうこの時期の大根って美味しいよね~♡レポありがとう✿

18/04/01

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シャキ感がいいですよね☆美味しく頂きました♡

chocoraママ

大根シャキシャキいっぱい食べたいね♪レポありがとう♥

16/11/16

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シャキ②大根いいですね☆凄く美味しい!子ども達にも大人気でした♡

♪珠香♪

子どもたちも美味しく食べてくれてよかった♡レポありがとう✿

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