ささ身&きゅうりコチュマヨ和え

ささ身&きゅうりコチュマヨ和え
高タンパク低カロリーささ身のヘルシーメニュー!
超簡単コチュマヨが抜群に合います!
お弁当のおかずにもピッタリ♪

材料 (4人分)

鶏ささ身
3本(120g)
きゅうり
1本
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2(25g~30g)
塩コショウ
少量
白ゴマ
小さじ1

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鶏ささ身は耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する
ささ身を割いてボールに入れたら、塩コショウする

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コチュジャン小さじ1

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コチュジャンとマヨネーズ大さじ2(25g~30g)を混ぜる

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塩コショウしたささ身に③のコチュマヨをささ身と合わせる

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白ゴマを入れる

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板ずりしたきゅうりを大きめの千切りにします

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⑤のささ身と⑥のきゅうりを合わせる

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出来上がり♪

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韓国のスーパーで売っている味付けコチュジャン
ない場合は塩コショウの量を増やしてしっかり味付けしてください

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お弁当のおかずにピッタリ♪

コツ・ポイント

鶏ささ身は耐熱容器に入れて電子レンジで加熱すると、お湯で茹でるよりパサつかずしっとり出来上がります

このレシピの生い立ち

韓国で購入したコチュジャンを使ってみたかった!
レシピID : 1321830 公開日 : 11/01/05 更新日 : 11/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/01

First tsukurepo mark
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ほぐしささ身にマヨは間違いないね♪ピリ辛でとっても美味しい!

しじみごはん

はつれぽ!嬉しい有難う♪地味なレシピだけど美味しいのです♪