中華風☆七草餡かけごはんの画像

Description

お粥嫌いさんにお勧め♪餡かけなので温めてご飯にかけるだけ☆
家族の食事時間がずれても美味しく食べることが出来ます

材料 (2人分)

1セット
小1缶
生姜
すりおろし少々
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2
少々
大さじ1と1/2
ごま油
少々
鶏がらスープの素
小さじ1/2
炊けたごはん
茶碗2杯

作り方

  1. 1

    七草は軽く刻み塩少々のお湯で下茹でしておく。

  2. 2

    小鍋に生姜すりおろしとホタテ缶詰(汁ごと)
    カップ1の水、分量の酒、しょうゆを入れ火にかける

  3. 3

    沸いたら七草を加え、味を見て塩を入れ整える。

  4. 4

    水で溶いた片栗粉を流しいれ、とろみをつけ、ごま油をまわしかけて完成。
    熱々をごはんにかけていただきます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お粥以外で七草を楽しみたいと思いました。
お粥はどうも糊っぽくなるので苦手です^^;
レシピID : 1322300 公開日 : 11/01/06 更新日 : 11/01/06

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