白菜と塩昆布の蒸し物
茎ちゃん
作り方
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1
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白菜は食べやすいように切る。１センチくらいかな。
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2
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スチームケースに白菜、もやし、塩こぶを入れる。
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3
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パラパラと顆粒ダシをかけて、そのうえにお酒をかける。
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4
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電子レンジ６００ｗで４分弱チン
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5
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上下をよく混ぜて食べる。
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コツ・ポイント
白菜もモヤシも沢山食べられます。目分量でごめんなさい。塩こぶの塩味と昆布のうまみ。顆粒ダシの味。これだけでおいしくなりました。
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで楽ちんメニューです
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茎ちゃん
