✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿

✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿

Description

ごはんがすすむ♫酒のおつまみにもピッタリ♪ とっても簡単な分量で楽ちん(◕‿<)❤
100人話題入り感謝です✿

材料 (2人分)

□牡蠣(生かき)(加熱用)
150~200g
●味噌
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
□きのこ類・ねぎ(舞茸やえのきなどと一緒に焼いても美味しいです)
適量

作り方

1

●の調味料を合わせておく。
牡蠣は大きめの生かきを使用していますが、加熱用でもOK。

2

アルミホイルで船の形を2つ作ります。

3

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牡蠣をよく洗い、酒を適量入れた熱湯に、サッとくぐらせて(10秒ほど)すぐ取り出し、キッチンペーパーで水気をしっかり取る。

4

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アルミホイルに牡蠣を並べ●の調味料をかけてトースター(1000ワット)で焦げ目がつくまで焼く。おおよそ12~15分

5

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お好みで青葱、レモンなど添えて
出来上がり♫(^o^)

※お好みのお野菜を一緒に焼いても美味しいですよ♪

6

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2011.5.23 皆様のおかげで話題入りする事が出来ました♪
ありがとうございます✿

7

※手順3の工程見直し致しました。

生臭さが気にならない方は水気をしっかり取るだけでOKです。

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2012.12.24 多くの方々に作っていただき100人話題入り致しました♪
皆様どうもありがとうございます✿

9

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2013・3.11
プレミアム献立
『太らない献立』の日替献立の主菜に選んで下さり感謝です✿

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2013.10.24
プレミアム献立
『太らない献立』の日替献立の主菜に選んでいただきました♡
感謝✿

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2013.11/23
クックパットニュースの「牡蠣の日特集」のコーナーに紹介していただきました♡
感謝✿

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2014.1.30
yahoo!Japanに掲載していただきました。
選考して下さった関係者の皆様ありがとうございます♡

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2015.1.29
レシピ本「クックパッドの大人気おかず108」に掲載して頂きました♫
関係者の皆様に感謝致します✽

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2016 12.31
クックパッド大人気おかず、一冊にまとめました本に載せて頂きました
関係者の皆様心より感謝致します

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コツ・ポイント

◆調味料は覚えやすい楽チンな分量にしました。
焼く時間は様子を見ながらある程度焦げ目がつけばOKです。

◆お好みのお野菜も一緒に焼いても美味しいとつくれぽ頂きました^^
(例)きのこ類・ねぎ・など

このレシピの生い立ち

今が旬の牡蠣をご飯に合うおかずとして作りたかったから。

酒のつまみにもOK♪
レシピID : 1322963 公開日 : 11/01/07 更新日 : 17/11/09

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またたびちゃま

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