干物アレンジ★魚フライ(干物編)

干物アレンジ★魚フライ(干物編)

Description

干物もやくだけじゃ飽きてしまう…たまには違う使い方も、いいのでは??干物の塩味で、味付けの必要なし!楽チンです!!

材料 (2人分)

魚の干物(今回はアジを使用)
2匹
溶き卵、小麦粉、パン粉
揚げ油

作り方

1

魚の干物はそのままでOK。

2

小麦粉、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけて揚げる。
途中ひっくり返し、両面カラッと揚がったら出来上がり♪

コツ・ポイント

干物は何でもOKです。サバもおいしかったなぁ~

このレシピの生い立ち

大量に買いおきしたあじの干物たち。いつも同じ食べ方では飽きてしまうので。
レシピID : 1323030 公開日 : 11/01/07 更新日 : 11/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

14/07/21

写真

リピです!骨を取って揚げてみました!形ヘンけど^^;おいし!

ハナフサまん

骨をとるところが…見習いたいです ありがとうございます!

14/04/07

First tsukurepo mark
写真

揚げたてです!塩味付きでラクですね!目からうろこです!

ハナフサまん

揚げたておいしそうっ☆何だかビールがほしいような‥ありがとう