HMで簡単♪しっとりチョコクッキー☆
Description
2011年2月13日初の話題入り＊ビニール袋に入れてもんでいくだけ。しっとり！カントリーマアムみたいなクッキーです。
こちみ大好き
材料
（約天板１枚分）
作り方
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1
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オーブンは180度に予熱をしておく。
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2
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室温でやわらかくしておいたバターをビニール袋に入れて形がなくなるまでよくもむ。
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3
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砂糖も入れてもみこむ。卵、ミルクココア、ホットケーキミックスを入れてよく馴染ませるようにもむ。
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4
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手で丸めてクッキングシートをしいた天板に並べ（まんまるより上を少しだけ押すといいですよ）180度で10〜12分焼く。
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5
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焼けたら網の上で冷まして出来上がり！
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6
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2月12日焼き時間を変更しました。変更後の方が、よりしっとりになります。変更前の通り焼いて頂いても美味しく出来ます。
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7
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初の話題入りさせて頂きました。嬉しくてたまりません！作ってれぽして下さった皆様方、本当にありがとぅござぃます。
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8
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チョコチップを入れたりココアをミロや抹茶、紅茶に変えたりとアレンジして作って下さり嬉しいです。ありがとうございます！
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コツ・ポイント
焼き上がりはとっても柔らかいので気をつけて下さいね。冷めるとちょうど良い柔らかさになります。ミルクココアを使っているので甘めです。お好みで砂糖の量を調節してもいいと思います。甘めがお好きな方は私と同じように大さじ3で良いと思います。
このレシピの生い立ち
カントリーマアムみたいなしっとりタイプのクッキーが好きでホットケーキミックスを使って作りました。急遽焼き時間を変更しました。フォルダ保存、印刷、れぽなどしてくださった皆様申し訳ございません。よろしくお願いしますm(__)m
