残った黒豆でアレンジお豆さん
作り方
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1
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きなこ豆は黒豆の汁気を切ってきなこをまぶすだけです。
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2
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甘納豆は黒豆をレンジに1分30くらいかけ汁気を飛ばしオーブンシートにのせくっつかないように広げておきます。
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3
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乾かしたらグラニュー糖をまぶしてできあがり。
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コツ・ポイント
甘納豆はよく乾かしてください。乾かさないとグラニュー糖が溶けてベトベトになっちゃいます。
レンジにかけた後お豆どうしがくっつかないように広げてくださいね。
レンジにかけた後お豆どうしがくっつかないように広げてくださいね。
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆が残ってのでお豆屋さんに売っていたきなこ豆をまねしました。
花豆の甘煮でやるともっとおいしいです。
花豆の甘煮でやるともっとおいしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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